Salade d’été au thym sauvage

Salade d’été au thym sauvage

Découvrez le petit côté sauvage d’une herbe pourtant bien familière. Le thym se marie bien à presque tous les aliments et ajoute une saveur exquise à cette salade de style grec.

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Ingrédients
  • 3 tasses (750 ml) riz cuit des États-Unis
  • 2 poitrines de poulet sans peau, désossées en morceaux de 2,5 cm [1 po] et cuites
  • 1 pot [8-1/5 oz (260 g)] de tomates séchées au soleil, asséchées et hachées
  • 1/3 tasse (75 ml) olives Kalamata hachées
  • 1/2 tasse (125 ml) vinaigrette en bouteille
  • 1/4 tasse (50 m) thym frais haché
Instructions
  1. Dans un grand bol, mélanger le riz, le poulet, les tomates, les olives, la vinaigrette et le thym. Bien mélanger.